Si sale de Guadalajara dirección Madrid, pasará por un polígono industrial que entre naves y empresas alberga refugios gastronómicos de alta calidad como este restaurante, ya que es uno de los mas destacados.
Ofrecen cocina tradicional española e internacional, elaborada con dedicación y productos frescos de primera calidad, Disponen de una carta extensa y variada de la que destacamos sus especialidades como los asados castellanos y los arroces. Los asados de cordero y cochinillo a la castellana y el de pollo a las finas hierbas, los arroces como el meloso con carabinero y el de bogavante marcarán un antes y un después en su paladar. Tampoco faltarán ricos entrantes, primeros y postres como el hojaldre relleno de plátano y canela, que no le dejarán indiferente.
Disponen de dos salones de sencilla decoración, relajada atmósfera y capacidad para 45 comensales cada uno, en los que podrá degustar su excelente cocina.
Elaboran menú del día, fin de semana y menús especiales para grupos, eventos y celebraciones.